Topinambur – das gesunde Gemüse ohne Kalorien
#Topinambur ist bei Veganer und Vegetariern ein sehr beliebtes Gemüse. Es hat absolut keine Kalorien und kann variationsreich zubereitet werden. Außerdem profitieren Diabetiker an der tollen Knolle. Bei regelmäßigem Verzehr senkt es den Blutzucker. Woher kommt Topinambur? Topinambur ist inzwischen bei uns einheimisch geworden. Ursprünglich stammen sie wie unsere Kartoffeln aus Südamerika, genauer gesagt aus […]