Ungarisch kochen – einfach und vielseitig

Wer #ungarisch kochen möchte, denkt an eine kalorienreiche, deftige und fettige Speisen. So wird im Allgemeinen die ungarische Küche bezeichnet. Es ist nicht abzustreiten, dass es genauso sein kann. Aber es geht auch anders. Kaum jemand ahnt, dass es in der ungarischen Küche auch vegetarische Gerichte und sehr schmackhafte Salate gibt. In dem folgenden Beitrag erfährst […]

Schuppen und Haarausfall? – Nein Danke

#Schuppen (Pityriasis simplex capillitii) und #Haarausfall und treten meisten zusammen auf und sind meistens mit einfachen Mitteln zu bekämpfen. Zuerst stellt sich die Frage, woher kommen Haarschuppen? Sind sie harmlos oder verbirgt sich dahinter eine ernsthafte Erkrankung? Zudem muss abgeklärt werden, ob es sich um trockene oder fettige Kopfschuppen handelt. Das ist wichtig, weil unterschiedliche Ursachen […]

Küchenkräuter – gesundes kochen mit Kräuter

Bist Du an der Zubereitung von Speisen mit #Küchenkräuter interessiert und weißt nicht, wie sie beim Kochen richtig benutzt werden? In dem kleinen Buch „Küchenkräuter“ ist alles genauestens beschrieben. Die wichtigsten Küchenkräuter und Gewürze sind bebildert und einzeln beschrieben. Zusätzlich kannst Du auf einer übersichtlichen Tabelle ablesen, welche Kräuter zu welchen Gerichten, in der richtigen […]

Topinambur – das gesunde Gemüse ohne Kalorien

#Topinambur ist bei Veganer und Vegetariern ein sehr beliebtes Gemüse. Es hat absolut keine Kalorien und kann variationsreich zubereitet werden. Außerdem profitieren Diabetiker an der tollen Knolle. Bei regelmäßigem Verzehr senkt es den Blutzucker. Woher kommt Topinambur? Topinambur ist inzwischen bei uns einheimisch geworden. Ursprünglich stammen sie wie unsere Kartoffeln aus Südamerika, genauer gesagt aus […]

Durchfall? – Die wirksamsten Hausmittel

Durchfall (Diarrhö) ist keine Krankheit, sondern ein Symptom. Die Ursachen können vielfältig und auch ernsthaft sein. Meistens handelt es sich um einen akuten Durchfall der schnell zu beheben ist. Ob bei Durchfall eine Störung der Darmbewegung vorliegt oder eine Störung der Darmflora, dafür ist eine Diagnose wichtig. Nur so ist es möglich, geeignete Maßnahmen zur […]

Rückenschmerzen? – 10 Übungen die wirklich helfen

#Rückenschmerzen sind schon seit Menschengedenken ein Problem. Durch Bewegungsmangel und zunehmend sitzender Tätigkeiten nehmen die Bandscheiben – und Rückenbeschwerden selbst bei den Kindern schon zu. Durch Fehlhaltung und muskulärer Überlastung entstehen die meisten Rückenschmerzen. Rückenschmerzen – das solltest Du wissen Um erfolgreich Rückenschmerzen zu beheben, ist es wichtig die Ursachen zu kennen und zu beseitigen. […]

Mandelentzündung – die besten Tipps

Eine #Mandelentzündung (Angina tonsillaris) ist eine Entzündung der Gaumenmandeln (Tonsillen). Die Mandeln haben die Aufgabe, Bakterien im Rachenraum abzuwehren. Die Ansteckungsgefahr ist sehr hoch. Sie wird ausgelöst durch  Bakterien, Viren oder Tröpfcheninfektion, die duck die Luft und Schmierinfektionen übertragen wird. Schmierinfektion heißt: Übertragung durch infizierte Gegenstände. Demzufolge ist die Ansteckungsgefahr enorm hoch, wo sich viele Menschen […]

Gesunde Pilzrezepte – und kaum Kalorien

Um raffinierte #Pilzrezepte aus Omas Zeiten nachzukochen, musst Du kein Pilzkenner oder Pilzsucher sein. Bringe Abwechslung in deinen Menüplan mit gesunden und kalorienarmen Pilzrezepten. Mit diesen Rezepten kannst du sogar Tiefkühlware zu wahren Delikatessen zaubern. In „Omas Pilze. Die Geheimrezepte“. Es ist alles einfach erklärt und sogar Koch-Anfänger werden sich über ihr erfolgreiches Pilzgericht freuen. Es […]

Die Heilkraft der Pilze – Pilze sind gesund

#Pilze sind schmackhafte und wertvolle Nahrungsmittel. Sie zeichnen sich aus durch wenige Kalorien, hohen Vitamingehalt und viele wertvolle Mineralstoffe. Durch ihren hohen Gehalt von Ballaststoffen machen sie rasch satt, regulieren die Verdauung und helfen beim Abnehmen.  Die gesundheitsfördernde Wirkung von Speisepilzen ist seit Jahrhunderten bekannt. Der asiatische Shitake-Pilz etwa wurde schon in der Ming-Dynastie als […]

Schnupfen – die besten Tipps

Die besten Tipps gegen #Schnupfen sind die Hausmittel, die aus den Erfahrungen unserer Generationen überliefert wurden. Sie haben sich bewährt und sind nicht zu unterschätzen. Schon Oma sagte „Ein schnupfen kommt drei Tage, bleibt drei Tage und geht drei Tage“, mit und ohne Arzt. Aber mit den Hausmitteln fühlen wir uns sehr viel besser und […]